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标题: 台湾街自由行在北京感受台湾地道美食 [打印本页]

作者: 陈亮911 时间: 2011-1-14 13:04
标题: 台湾街自由行在北京感受台湾地道美食

北京台湾街

宝岛夜市

今年，台湾将对北京、上海两地的居民开放自由行，但是即便是这样，申报还是有一些门槛儿。也许，您还去不了台湾，但是至少您可以在北京感受一下正宗的台湾味道。下面小编就带大家去位于北京石景山区的台湾街逛一逛。

先来了解一下基本情况。

交通：

可以选择坐地铁，1号线八宝山C口出去奔南就是,或者坐车到鲁谷站、鲁谷公交场站。

营业时间：

10点到22点

环境：

新开业环境还不错，但是可能是因为名气太大，客流量太大超级拥挤，推荐中午去，晚上去晚了基本上都没桌子，而且很多热门摊位都要排队。

服务态度：

卖小吃的工作人员现在有一半左右是台湾过来的，服务态度特别好，尤其是“阿吉仔涮涮锅”那家卖炸鸡排炸猪排的台湾帅哥，典型的台湾服务业人员，超级有礼貌，要你把卡给他刷钱，都很客气的说“把卡借我一下好吗”，还有卖当归羊肉汤的台湾小伙，非常斯文有礼貌。只是不知道这些台湾工作人员是常驻还是暂时来顶一下。

下面就给大家介绍一些台湾街的美食吧。

经典类：

棺材饭

蚵仔煎

1、夜市东北角是著名的台湾卤肉饭（五花肉），卤肉的汁浇在米饭上真的很香，它的兄弟是肉燥饭（精瘦肉），摊主是台南的老阿婆，她那里还有好吃的肉焿（音梗）汤，主料香菇和肉焿味道鲜美；

2、很有特色的海鲜发财棺，大家都爱叫它棺材饭，有升官发财的好寓意，还有水果发财棺等变种，就是烤面包挖空了之后在里面放海鲜蔬菜水果，很新颖，每回排队的人都特多；

3、著名的东山蚵仔煎（海蛎煎），个人品尝后觉得不正宗，没那么好吃，大白菜放的太多，红薯粉也很多，海蛎子没多少，真的不如我爸做的好吃，我们家做的是用青蒜、鸡蛋、香菜、红薯粉还有很多的海蛎子，味道更鲜美，哈哈；

4、台南担仔面，老板是正宗台南人，看他做面的过程真的很有美感，味道也不错有汤头，口味偏清淡；

5、炸鸡排12块钱，比两个手掌还大的一块，外酥里嫩，配的酱有两种口味。帅哥推荐椒麻味的，说是从台湾带来的，的确很好吃，有花椒的香味和一点点的麻味，不喜欢花椒的人慎选；

面线

烫鱿鱼

6、深坑臭豆腐10块，炸的很脆，配酱汁和台湾泡菜，还是第一次见臭豆腐这种吃法；

7、当归羊肉汤，羊肉的鲜美和当归的药香完美融合，没有很多台湾美食共有的甜味，比较适合北方口味；

8、炸鸡卷，有猪肉味的和海鲜味的，推荐猪肉味道的，很Q很香，要趁热吃才好吃；

9、排骨汤、肉圆、猪血、鸭血，摊主是两个台湾老阿婆，肉圆很油腻个人感觉味道一般，排骨汤和猪血鸭血不错；

10、炒米粉也不错，很正宗的台湾口味。

甜点类：

车轮饼

车轮饼

1、台湾豆花冰不错，豆花香刨冰甜，放在一起很有感觉，推荐品尝；

2、阿里山原产爱玉冰，爱玉是产在阿里山的一种植物，适合夏天吃的冰品，有点像芦荟，酸酸甜甜，冰冰凉凉；

3、麻薯，有好几种口味，推荐豆沙馅的，很QQ的口感；

4、百年车轮饼，10元钱三个，有三种口味的，红豆的奶香的咸香的；

5、米雪糕，是糯米做成的，咬起来很筋道的那种。

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