《细胞—代谢》：研究显示社交有助保持苗条

顾汉现

研究显示社交有助保持苗条


作者：Matthew J. During 来源：《细胞—代谢》


发布时间：2011-9-14 11:07:25


研究显示社交有助保持苗条


想保持身材？不要在健身房里练得大汗淋漓了，出来和朋友小聚一下吧！

美国一项研究显示，保持忙碌的社交生活、与众多朋友共享欢乐时光有助减轻体重，就算吃得比平时多也没关系。

效果明显

美国州立俄亥俄大学研究人员用老鼠做实验。

研究人员把一群老鼠分成两组，让其中一组每几只为一小组，给它们供应充足的水和食物。这些老鼠每天除了吃喝，几乎无所事事。另一组老鼠以每15只至20只为一大组生活在一起，它们的活动场地大，可以在跑轮上跑步，在迷宫里“探索”或者玩玩具。

四个星期后，研究人员发现，生活丰富的老鼠体重减轻更多，腹部脂肪减少50%。

研究报告由《细胞—代谢》月刊9月号发表。“我对脂肪减少的程度感到惊讶，”美国科学促进会网站EurekAlert9月6日引述研究负责人马修·杜林的话报道，“这比你在健身房锻炼取得的效果还要明显。”

脂肪转化

研究人员解释说，“社交”丰富的老鼠之所以体重明显减轻，是因为它们体内的白色脂肪转化为棕色脂肪。

人体内有两种脂肪：白色脂肪负责储存热量，白色脂肪增加，人会逐渐变得臃肿；棕色脂肪分解白色脂肪，产生热量，维持体温。

人出生时体内有较多棕色脂肪，随年龄增长，白色脂肪逐渐取代棕色脂肪，堆积在腰、腹等部位。“通常来说，促使白色脂肪转化为棕色脂肪存在困难，”杜林说，“如果你非要这样做，那得在低温环境中冻几个月才行。”

研究人员说，“社交”丰富的老鼠体内棕色脂肪增加的另一个原因是大脑中一种名叫“脑源性神经营养因子”的物质增加。

社交重要

虽然无法解释为何社交会令棕色脂肪增加，但研究证明脂肪对环境变化敏感，这或许对人们如何解决肥胖问题有启迪作用。

“肥胖不仅是由静止不动的生活方式和高热量食物造成，缺乏社会交往也是要素之一，”杜林说，网络和社会化媒体已经取代面对面的社会交往。

研究报告另一作者曹蕾（音译）说，群居、生活丰富的老鼠需要处理“鼠际关系”，应对复杂的生活环境，因此，它们面临的压力比无所事事的老鼠更大。“人们认为压力是一种负面因素，但是某些压力对健康有利，”她说。

曹蕾说，这一研究有望对孤独与疾病间关系的研究产生影响。

“孤独对癌症和死亡有深远影响，与吸烟的影响等同。社会交往很重要，”她说。

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《细胞—代谢》发表论文摘要（英文）:

http://www.cell.com/cell-metabol ... 550-4131(11)00307-X