海苔和巧克力儿童别过量吃

顾汉现

海苔和巧克力儿童别过量吃


2009-6-29 11:07:36 中国食品科技网


　　海苔也不能多吃


　　海苔中含有很高的碘，少量地吃海苔可以起到补碘的作用。由于当前我国广泛推行碘盐——即在所有的食盐中都强化碘，但是由于有些人在日常膳食中还大量食用海带、海虾、海鱼等富含碘的食物，所以就大大增加了碘的摄入。世界性的调查发现，在全民普遍补碘的地区，虽然缺碘的问题得到了纠正，但是某些人群由于过高地摄入了碘，导致甲状腺亢进的发病率上升。所以，如果放任孩子无限制地把海苔当作零食食用，就容易造成微量元素碘摄入过量，从而诱发甲亢等相关疾病的发生。所以孩子们食用海苔也要谨慎。


　　吃巧克力也不宜过量


　　巧克力是含能量非常高的食品，儿童食用巧克力不宜过多，因为巧克力吃得过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，发生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快等不良反应，并且直接影响食欲。


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